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        月饼如环，寄托团圆之思。中秋佳节来临之际，为弘扬中华民族优良传统文化，丰富院内长者的精神文化生活，2024年9月13日下午，合肥安护安中护理院开展“月满中秋，共享团圆”DIY月饼活动，通过此次活动寄一份情思，送一份关怀，道一声祝福，愿人间相聚，月圆人更圆！

        为保证食品卫生安全，桌上铺好保鲜膜，护理员给爷爷奶奶们都带上了口罩和手套。活动现场，院内工作人员将制作月饼的面团、模具、馅料等材料准备妥当，详细讲解并示范了月饼制作的方法及过程：称面团以及馅的重量、揉面团、包馅、放模具内按压成型。“制作月饼时，一定不能用蛮力，手要灵活。”边讲解边拿起一个饼皮包上馅儿做起了示范，不出一会儿的功夫一个月饼就出现在大家的眼前。